Lo Mien mit Hühnerfleisch – China Restaurant Yung

Nährwerte pro PortionVitamineMineralstoffeAllergene (EU-14)

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Energie	724 kcal	402 kcal	36 %
Protein	39.0 g	21.6 g	78 %
Fett	3.2 g	1.8 g	5 %
– davon gesättigt	0.9 g	0.5 g	5 %
Kohlenhydrate	127.0 g	70.5 g	49 %
– davon Zucker	6.2 g	3.5 g	12 %
Ballaststoffe	2.3 g	1.3 g	8 %
Salz	12.40 g	6.9 g	207 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Vitamin A	42.5 µg	23.6 µg	5 %
Vitamin B1 (Thiamin)	91.5 µg	50.8 µg	8 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	138.5 µg	76.9 µg	10 %
Vitamin B3 (Niacin)	12200.0 µg	6777.8 µg	81 %
Vitamin B5 (Pantothen)	1200.0 µg	666.7 µg	24 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)	710.5 µg	394.7 µg	44 %
Vitamin B7 (Biotin)	6.5 µg	3.6 µg	16 %
Vitamin B9 (Folat)	47.0 µg	26.1 µg	16 %
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.3 µg	0.2 µg	8 %
Vitamin C	13000.0 µg	7222.2 µg	12 %
Vitamin E (Tocopherol)	420.0 µg	233.3 µg	3 %
Vitamin K (Phyllochinon)	47.0 µg	26.1 µg	67 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Natrium	71.5 mg	39.7 mg	5 %
Kalium	422.0 mg	234.4 mg	11 %
Calcium	25.0 mg	13.9 mg	2 %
Magnesium	33.5 mg	18.6 mg	10 %
Phosphor	235.0 mg	130.6 mg	34 %
Eisen	800.0 µg	444.4 µg	8 %
Zink	1185.0 µg	658.3 µg	8 %
Kupfer	78.5 µg	43.6 µg	6 %
Mangan	98.5 µg	54.7 µg	3 %
Jod	5.0 µg	2.8 µg	2 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich