Frittierte Baozi mit Milchcreme – China Restaurant Yung

Nährwerte pro PortionVitamineMineralstoffeAllergene (EU-14)

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Energie	271 kcal	445 kcal	14 %
Protein	4.9 g	8.0 g	10 %
Fett	8.1 g	13.2 g	12 %
– davon gesättigt	4.6 g	7.5 g	23 %
Kohlenhydrate	45.1 g	74.0 g	17 %
– davon Zucker	7.4 g	12.1 g	15 %
Ballaststoffe	0.1 g	0.2 g	0 %
Salz	1.18 g	1.9 g	20 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Vitamin B1 (Thiamin)	0.3 µg	0.5 µg	0 %
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.2 µg	2.0 µg	0 %
Vitamin B3 (Niacin)	7.9 µg	13.0 µg	0 %
Vitamin B5 (Pantothen)	0.4 µg	0.7 µg	0 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.8 µg	1.3 µg	0 %
Vitamin B7 (Biotin)	0.1 µg	0.2 µg	0 %
Vitamin B9 (Folat)	0.1 µg	0.2 µg	0 %
Vitamin C	0.7 µg	1.1 µg	0 %
Vitamin E (Tocopherol)	5.9 µg	9.7 µg	0 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich

Nährstoff	pro Portion	pro 100g	% Tagesbedarf*
Natrium	1.1 mg	1.8 mg	0 %
Kalium	10.7 mg	17.5 mg	0 %
Calcium	0.3 mg	0.5 mg	0 %
Magnesium	1.4 mg	2.3 mg	0 %
Phosphor	2.2 mg	3.6 mg	0 %
Eisen	79.2 µg	129.8 µg	1 %
Zink	17.7 µg	29.0 µg	0 %
Kupfer	10.6 µg	17.4 µg	1 %
Mangan	19.4 µg	31.8 µg	1 %
Jod	0.1 µg	0.2 µg	0 %
* DGE-Referenzwerte, Erwachsene 25–51 J., männlich